"wykorzystanie antymaterii to przede wszystkim anihilacja ze zwykłą materią i zamiana tej całości, tej masy w czystą energię praktycznie zgodnie z równaniem E = MC kwstają dużo energii, wysokoergetyczne fotony, które można na różny sposób wykorzystać. "

"koszt wyprodukowania jednej tam milionowej grama to jest grube miliardy dolarów, więc koszt dzisiaj wytworzenia jest chorendalnie duży. "

"sama antymateria, czyli strumień protonów jest bardzo łatwy do zutylizowania poprzez pole magnetyczne, bo antyprotony są naładowane elektrycznie, tak samo jak pozytony, obojętnie czy byłby to strumień, chyba Chyba, że tylko strumień neutronów byłby nie do zatrzymania przez pole, taki deflection shield, taki magnetyczny, bo pole magnetyczne tak samo jak magnetosfera ziemi cząstki naładowane odchyla, tak samo dostatecznie szybkie pole, dostatecznie silne pole magnetyczne odchylałoby te strumienie cząstek, no i nie robiłyby nam jakiejś tam pewnie większej krzywdy. "

"Nagła zmiana temperatury, na przykład wyjęcie jaja z lodówki do ciepłego pomieszczenia powoduje skraplanie się pary wodnej na skorupce. Wilgoć ta w połączeniu z różnicą temperatur wnętrza i zewnętrza jaja stwarza dobre, niektórzy mówią wręcz idealne warunki dla bakterii do pokonania bariery skorupki. "

"W Unii Europejskiej generalnie mycie jaj klasy A jest wręcz zabronione. Przepisy opierają się na zasadzie takiej minimalnej interwencji, uznając, że nienaruszona kutykula jest lepszą ochroną niż czysta, ale taka otwarta skorupka. "

"Iran odrzucił 15 pununktową propozycję pokojową USA. Żąda reperacji wojennych i uznania suwerenności nad cieśniną Ormus. To są warunki, których Waszyngton nigdy nie zaakceptuje. "

"Odsetki od długu USA przekroczą w tym roku fiskalnym bilion dolarów. Bilion. To więcej niż cały budżet obronny, a Ameryka wydaje na armię najwięcej na świecie. "

"W USA z kolei jaja są myte obowiązkowo, ale później, aby zrekompensować im usunięcie kutykuli, woskuje się je lub olejuje tak, żeby ich powierzchnia stała się hydrofobowa, trudniej przenikalna dla mikrobów. "

"Kury bowiem wytwarzają białko owokleidynę 17, która jest niezbędna do stworzenia skorupki jaja. I to białko jest produkowane nie przez jajo, a przez zwierzę, co w sumie jest oczywiste. Czyli nie byłoby jaja bez skóry. Tylko, że to nie jest coś unikatowego dla kur. Inne ptaki, indyjki, zięby mają analogi tego białka. "

"Ptaki, które z technicznego punktu widzenia też są dinozaurami, podkreślam to niezmiennie już tak. I to dlatego to do nich należy rekord, jeżeli chodzi o rozmiary składanych jaj. dziś strusie, a historycznie to wymarłego jakiegoś 500 700 lat temu mamutaka, czy raczej wytępionego 500 700 lat temu mamutaka. "

"Dodatkowo należy pamiętać, że w białku jaja znajdziemy substancję o działaniu antybakteryjnym, więc to, że bakteria przeniknie do środka nie znaczy, że tam się rozpanoszy. Samo pH białka jest wyraźnie zasadowe, rzędu dziewięciu, co utrudnia przeżycie mikrobom. "

"Jaja z błonami płodowymi, jaja owodniowe, takie jakie składają zwierzęta na lądzie, są młodsze, ale wciąż mają 310 340 milionów lat historii. To historia dużo dłuższa niż ta kur domowych. Ją liczy się w tysiącach lat. "

"A jeżeli chodzi o rekordowo duże jajokórze, że tak sobie pozwolę zarymować, to mówimy tutaj o 1956 roku i 454 g, czyli 8 razy cięższe niż standardowo. 10 razy może nawet kawał jaja. "

"Kacze jaja są lepsze do wypieków, a przynajmniej do niektórych wypieków. Wszystko dlatego, że proporcjonalnie mają one większe żółtko, które może nadawać wypiekom więcej no smaku, kremowości. Dodatkowo w żółtku są substancje powierzchniowo czynne, które sprzyjają emulgacji, spulchnianiu, spienianiu, a to też niektórym wypiekom robi dobrze. "

"Dziś największe jaja składa Struś. Jaja tego 100 150 kg nielotnego ptaka ważyć mogą nawet 1,5 kg. To tyle co 20 30 kurzych jaj. "

"W jaju kurzym mamy jeszcze kolejne bariery w postaci dwóch błon o łącznej grubości takich 80 mikrometrów. Pełnią one rolę filtrów bakteryjnych. Szczególnie skuteczna jest tutaj ta błona wewnętrza, która dzięki gęstszej sieci włókien lepiej zatrzymuje mikroorganizmy niż błona zewnętrzna. "